L’importance de choisir le bon plat #
Le chili con carne se révèle être une option idéale, offrant à la fois saveur et simplicité.
Non seulement il est économique, mais sa préparation est aussi simple que celle d’un plat de pâtes, et il garantit de satisfaire tous les palais.
Les ingrédients nécessaires #
Pour préparer cette recette pour quatre personnes, il vous faut des produits basiques et abordables : 500 g de viande hachée, une boîte de tomates pelées, une boîte de haricots rouges, des épices, des oignons, et de l’ail.
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Les épices, telles que le piment et le cumin, jouent un rôle essentiel en donnant au chili son caractère épicé et profondément aromatique.
Le processus de cuisson #
Commencez par faire revenir l’ail et les oignons dans de l’huile d’olive. Ajoutez ensuite la viande et les épices, et laissez mijoter avec le bouillon et les tomates pelées. Après 30 minutes, incorporez les haricots rouges et continuez la cuisson.
Cette méthode assure que tous les ingrédients libèrent leurs saveurs pour un résultat final riche et satisfaisant.
Présentation et accompagnements #
Servez le chili con carne avec du riz, de la salade, ou des chips de nachos pour un repas complet qui ravira vos invités. Ces accompagnements ne sont pas seulement délicieux, ils ajoutent aussi une texture variée au plat.
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Le chili est non seulement savoureux, mais également nourrissant, ce qui en fait le choix parfait pour les soirées en toute simplicité.
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 1 boîte de tomates pelées
- 1 boîte de haricots rouges
- Épices : piment, cumin, origan
- 2 oignons, 2 gousses d’ail
- 25 cl de bouillon de bœuf
« Ce chili con carne est un véritable succès à chaque fois que je le prépare pour mes amis. Il est simple, délicieux et surtout, très abordable. »
Organiser un repas entre amis ne signifie pas forcément dépenser une fortune. Avec des recettes comme celle du chili con carne, vous pouvez offrir un repas délicieux et abordable, garantissant ainsi une soirée réussie. Essayez-le pour votre prochain dîner et regardez vos amis se régaler avec ce plat convivial et économique.
Quel type de viande recommandez-vous pour que le chili soit moins gras mais toujours savoureux? 🍖
Super recette, merci pour le partage! J’ai ajouté un peu de chocolat noir pour plus de profondeur. Un délice!
Est-ce que quelqu’un a essayé avec des haricots noirs à la place des rouges? Curieux de savoir si ça change beaucoup le goût.
30 minutes, c’est vraiment suffisant pour que tous les arômes se mélangent bien?
C’est génial pour un repas de semaine rapide et économique, merci beaucoup pour l’idée! 😊
Je trouve que c’est un peu trop épicé pour les enfants, des suggestions pour le rendre plus doux?
J’adore cette recette! Parfaite pour mon budget d’étudiant.
Une pensée pour ceux qui ne mangent pas de viande? Des alternatives végétariennes possibles?
Je recommande de servir avec un peu de crème fraîche pour adoucir les épices, c’est top!
Pourquoi pas ajouter du maïs pour un petit goût sucré? Ça balance super bien avec le piment.
Je ne suis pas fan des oignons, pensez-vous que je puisse les omettre ou les remplacer par quelque chose d’autre? 🤔