Une recette simple et économique #
Les spaghetti aux noix sont une excellente option. Non seulement ils sont faciles à préparer, mais ils offrent également une touche d’originalité à votre table sans alourdir votre budget.
Cette recette ne nécessite que quelques ingrédients de base et peut être prête en moins de 30 minutes. Parfait pour un repas de semaine rapide ou un dîner impromptu avec des amis.
Des ingrédients accessibles et savoureux #
La liste des ingrédients pour cette recette est simple : des spaghetti, des noix, du lait, du beurre, du parmesan, de la chapelure, et des assaisonnements. Vous pouvez même ajouter du persil ou de la coriandre pour une touche de fraîcheur.
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Les noix, en particulier, ajoutent une texture croquante et une saveur riche qui se marie parfaitement avec la douceur du beurre et la saveur umami du parmesan.
étapes de préparation faciles #
Commencez par préchauffer votre four pour torréfier légèrement les noix, ce qui intensifie leur saveur. Pendant ce temps, faites cuire les spaghetti selon les instructions du paquet. Ensuite, hachez les noix torréfiées et préparez la sauce en chauffant le lait et le beurre, puis en ajoutant les noix et la chapelure.
Après quelques minutes de cuisson, mélangez les spaghetti égouttés avec la sauce aux noix. Servez immédiatement pour profiter pleinement des saveurs.
Des variantes pour tous les goûts #
Si vous souhaitez enrichir ce plat, vous pouvez ajouter une tranche de jambon cru, quelques lardons, ou des émincés de poulet. Ces ajouts en font un repas complet et encore plus savoureux.
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Vous pouvez également jouer avec les types de noix utilisés, comme les noix de pécan ou les amandes, pour varier les plaisirs et découvrir de nouvelles saveurs.
Voici une simple liste pour vous faciliter la préparation :
- 400 gr de spaghetti
- 50 gr de cerneaux de noix
- 30 cl de lait
- 40 gr de beurre
- 20 gr de parmesan râpé
- 50 gr de chapelure
- Sel et poivre au goût
- Optionnel : persil ou coriandre pour garnir
« Rien ne réunit mieux les gens que de la bonne nourriture. Cette recette de spaghetti aux noix est l’exemple parfait d’un plat simple qui apporte chaleur et convivialité à votre table. »
En résumé, les spaghetti aux noix sont une option délicieuse et économique pour tous ceux qui cherchent à varier leurs repas sans dépenser beaucoup. N’hésitez pas à l’essayer et à faire de ce plat simple une star de vos dîners.
J’ai essayé cette recette hier, et wow, quelle surprise! Les noix donnent vraiment un goût unique aux spaghettis. 😋
Peut-on remplacer le lait par une version végétale? Je suis intolérant au lactose mais cette recette a l’air délicieuse!
Je ne suis pas sûr que les noix et les pâtes soient une bonne combinaison… Quelqu’un a-t-il vraiment aimé cela?
Merci pour cette recette originale! C’est devenu un favori chez moi. 🌟
Les noix dans les pâtes? Cela semble un peu étrange, mais bon, pourquoi pas!
Quel type de noix recommandez-vous pour cette recette? Les noix de Grenoble sont-elles ok?
Hmmm, j’ai suivi la recette à la lettre mais mes noix ont brûlé dans le four… Des conseils?
Je préfère les recettes plus traditionnelles. Cela semble un peu trop expérimental pour moi.
Super idée pour un dîner rapide! Ajouté à mes favoris. 👍
Peut-on ajouter des champignons à cette recette? J’aimerais un peu plus de texture.
J’ai adoré! Les enfants ont trouvé ça bizarre au début mais ont fini par tout manger!
Un peu trop sec à mon goût, peut-être plus de sauce la prochaine fois?