La tarte aux carottes : une recette facile pour un plat délicieux et économique

Introduction à la tarte aux carottes #

La tarte aux carottes est une excellente option. Non seulement elle est facile à préparer, mais elle est également très abordable.

Cette tarte se distingue par sa saveur douce et sa texture agréable, idéale pour un dîner en famille ou un déjeuner convivial entre amis.

Les ingrédients nécessaires #

La base de cette tarte est assez simple et requiert des ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre cuisine. Vous aurez besoin d’une pâte brisée, de carottes, d’un oeuf, de lait, et quelques assaisonnements.

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En plus des ingrédients de base, vous pouvez ajouter de l’ail et de l’huile d’olive pour rehausser le goût, ainsi qu’une cuillère à soupe de crème fraîche pour plus d’onctuosité.

étapes de préparation #

Commencez par préchauffer votre four à 200°C. Pendant ce temps, pelez et découpez les carottes en fines rondelles, et faites-les revenir avec de l’ail haché dans une casserole avec un peu d’huile d’olive.

Après cuisson des carottes, mélangez dans un bol l’oeuf, le lait et la crème fraîche, puis assaisonnez. Étalez la pâte dans un moule, disposez les carottes dessus et versez le mélange liquide. Enfournez ensuite pour environ 30 minutes.

Astuces pour un plat encore plus gourmand #

Pour rendre votre tarte encore plus gourmande, vous pouvez ajouter des lardons ou des morceaux de jambon à la garniture. Cela ajoutera une saveur fumée qui se marie parfaitement avec la douceur des carottes.

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Une salade aux croûtons à l’ail peut également accompagner parfaitement votre tarte, ajoutant ainsi croquant et fraîcheur à votre repas.

• Préchauffez le four à 200°C.
• Épluchez et découpez les carottes.
• Faites revenir les carottes avec de l’ail.
• Mélangez l’oeuf, le lait et la crème fraîche.
• Assemblez la tarte et faites cuire.

« Cette tarte aux carottes est non seulement facile à faire, mais elle est également très appréciée pour son coût abordable et sa saveur délicieuse. »

En suivant ces étapes simples, vous pourrez créer une tarte aux carottes qui ravira vos convives sans nécessiter un grand budget. Un plat idéal pour tous ceux qui souhaitent manger sain et savoureux sans se ruiner.